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Chickencheck bei CLK - Qualitätskontrolle von Geflügel

ChickenCheck - Kamerabasierte Qualitätskontrollsysteme

zur Verbesserung des Tierwohls in der Geflügelindustrie

Die von der CLK GmbH entwickelten ChickenCheck-Systeme sind hochmoderne kamerabasierte Qualitätskontrollsysteme, die einen bedeutenden Beitrag zum Tierwohl, zur Tiergesundheit und zur Lebensmittelsicherheit in der Geflügelindustrie leisten. Durch innovative visuelle Analysen erkennen und klassifizieren diese Systeme präzise Verletzungen und Krankheiten bei Geflügel. Mit ihrer Fähigkeit, Geflügel zu bewerten und in verschiedene Klassen einzustufen, setzen die Systeme neue Maßstäbe in der Branche. Zusätzlich zu den bereits bestehenden Systemen, widmen sich unsere Experten täglich der Entwicklung neuer Lösungen, um maßgescheiderte Qualitätskontrollsysteme für individuelle Kundenanforderungen bereitzustellen.

Geflügelverarbeitung optimiert - Unser breites Spektrum an Qualitätskontrollsystemen für Schlachthöfe in der Schnellansicht:

 


Geflügelverarbeitung optimieren: Hochwertige Qualitätskontrollsysteme für Schlachthöfe

Vorteile

  • Steigerung der Endproduktqualität
  • Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Verbesserung Tierwohl und Tiergesundheit
  • Erhöhung der Lebensmittelsicherheit
  • Gestärktes Kundenvertrauen 
  • Kosteneinsparung durch besser kontrollierten Wareneingang & Prozesssteuerung

 

Qualitätskontrollsyteme: Hühner

Gelenkkontrolle

Aufgabe

  • Analyse der Kniee, Erfassung schwarzer Hautveränderungen und Einordnung in individuell einstellbare Qualitätsstufen

Bewertung

  • Individuelle Einstufung in bis zu 3 Klassen
  • Bewertung erfolgt anhand des Mittelwertes vom linken und rechten Knie; andere Bewertungsmethoden ebenfalls einstellbar

Anzahl

  • ca. 4 Beinpaare/Sekunde
  • Geschwindigkeit ca. 0,5m/s

Dokumentation

  • Speicherung der Datenbanksätze mit den Auswertungsdaten sowie der erfassten Bilder
  • Jedes Bild hat detaillierte Bewertung
  • Bewertung enthält Informationen über: Aufnahmezeitpunkt, ermittelte Qualitätsstufe, Größe der Fehlstelle, zugehörige Herdennummer sowie die Linie auf der das Produkt liegt
  • Täglich nach Schlachtende wird ein Report über jede Herde des aktuellen Tages generiert

Fangschäden

Aufgabe

  • Automatisierte Analyse von Schäden auf der Brust, den Oberschenkeln und den Flügeln
  • System erkennt Hämatome und gebrochene Flügel

Bewertung

  • Individuelle Klassifizierung und Bewertung
  • Individuelle Einstellung der zu erkennenden Hämatome

 

ChickenVet

Aufgabe

  • Analyse von Ascites & tiefer Dermatitis und Einstufung in unterschiedliche Klassen

Bewertung

  • Farbraumtransformation des Bildes macht gelbliche Verfärbungen sichtbar. Gelbliche Stellen werden daraufhin im transformierten Bild als großflächige dunkle Stellen sichtbar.
  • Basierend auf den 3D-Bildinformationen werden weitere geometrische Merkmale und Auswölbungen ermittelt
  • Einstufung in 3 Klassen: gesund, krank & nicht entscheidbar

Möglichkeiten

  • Basissystem: 3D-Farbkamera nimmt die Vorderseite des Geflügels auf. Erkennung von Ascites im Abdomen-Bereich & Dermatitis 
  • Zusatzmodul: Weitere Farbkamera nimmt die Rückseite des Geflügels auf & ermöglicht damit die Erkennung tiefer Dermatitis im Rückenbereich

Anzahl

  • ca. 300 Hühner/Minute

Dokumentation

  • System eignet sich ideal zur Vorsortierung und zur Unterstützung des Veterinärs.

Fußballenkontrolle

    Aufgabe

    • Analysiert & ermittel die Größe von schwarzen Verfärbungen auf Fußballen 
    • System ist anwendbar bei Hühnern, Puten und Enten

    Bewertung

    • Individuelle Einstufung in bis zu 5 Klassen
    • Bewertung erfolgt anhand des Mittelwertes vom linken und rechten Fuß
    • System erkennt verdrehte, doppelte & verkippte Füße und nimmt diese aus der Bewertung heraus

    Anzahl

    • ca. 5 Fußpaare/Sekunde (bis zu 18.000/Stunde)

    Dokumentation

    • Speicherung der Datenbanksätze mit den Auswertungsdaten sowie der erfassten Bilder
    • Jedes Bild hat detaillierte Bewertung
    • Bewertung enthält Informationen über: Aufnahmezeitpunkt, ermittelte Qualitätsstufe, Größe der Fehlstelle, zugehörige Herdennummer sowie die Linie auf der das Produkt liegt
    • Täglich nach Schlachtende wird ein Report über jede Herde des aktuellen Tages generiert

    Kropferkennung

    Aufgabe

    • Untersuchung auf mögliches Vorhandensein von Kröpfen, sodass belegbare Auswertungen inkl. Bildnachweis für den Mäster erstellt werden können

    Bewertung

    • Mittels Score-Wert werden die Masthühner in zwei Klassen eingestuft: In Ordnung und Kropf
    • Möglichkeit zur individuellen Einstufung vorhanden

    Umsetzung

    • Detektion: Verwendung von Farb- und 3D-Kameras
    • Algorithmus/Neuronales Netzwerk analysiert Verdickungen im Halsbereich

    Anzahl

    • Bandgeschwindigkeit 15000 bhp / 4.2 fps

    Qualitätskontrollsysteme: Enten und Puten

    Rückenkontrolle Enten

    Aufgabe

    • System erkennt und lokalisiert Kratzer, Schorf und leichten Schorf auf den Rücken der Enten

    Bewertung

    • Einstufung der Kratzer/Verletzungen in frisch (bspw. durch Transport) und alt (bspw. durch Haltung)

    Anzahl

    • ca. 5000 Enten pro Stunde

    Brusthautbewertung Puten

    Aufgabe

    • Analysiert die Brusthaut auf Beulen & erkennt Hautveränderungen mittels einer 3D-Volumenmessung

    Bewertung

    • Einstufung in bis zu 5 Klassen möglich

    Dokumentation

    • Speicherung der Datenbanksätze mit den Auswertungsdaten sowie der erfassten Bilder
    • Jedes Bild hat detaillierte Bewertung
    • Bewertung enthält Informationen über: Aufnahmezeitpunkt, ermittelte Qualitätsstufe, Größe der Fehlstelle, zugehörige Herdennummer sowie die Linie auf der das Produkt liegt
    • Täglich nach Schlachtende wird ein Report über jede Herde des aktuellen Tages generiert

    Merkmale unserer Systeme

    Funktionen & Eigenschaften

    • Hocheffiziente Auswertung mit Datenbankanbindung
    • Individuell anpassbar 
    • Aufnahmeeinheit mit Beleuchtung, geschützt für raue Umgebung
    • Detaillierte automatische Berichterstellung
    • Autonomes Prüf & Warnsystem auf Systembedingungen
    • 100% Kontrolle
    • Optional: Automatische Generierung der Tagesauswertung & Anbnindung der Auswertung auf Tablet/Smartphone

    Ihr Ansprechpartner im Bereich ChickenCheck

    Das Vertriebsteam steht Ihnen zur Verfügung und beantwortet Ihre offenen Fragen.

    Gerne unterbreiten wir Ihnen auch für Ihre Anlage ein Angebot.
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